發酵車間除臭劑解（jiě）決（jué）細菌汙染及氣味（wèi）問題

   發酵性食品是利用酵母菌和曲黴等微生物，這些微生物利用發酵的原理，形成一些美味（wèi）的食物，發酵性食品，有效地促進人體腸胃的吸收，能夠為人體補充營養。發（fā）酵食（shí）品營養（yǎng）價值高，促進食（shí）欲，有利於消化。生活中常見的發（fā）酵食品（pǐn）有：豆腐乳、豆瓣醬、酸奶、奶（nǎi）酪（lào）、酒、烏龍茶、醬油、醋、麵包等。

（發酵車間）

   發酵（jiào）車間生產要經過三個階段流程（chéng）分別是上遊（yóu）、中遊和下遊。上遊是需要先進行高（gāo）性能生產菌株的選育；中（zhōng）遊（yóu）是在人工或計算機控製的（de）生（shēng）化反應器中進行大規模培養，生產（chǎn）目的代（dài）謝產物；下遊最後收集目（mù）的（de）產物並進行分離純化，最終獲得所（suǒ）需要的產品。

   為要實（shí）現穩定生產（chǎn），必須解決細菌汙染及氣味問題。夏天發酵車間溫度（dù）濕度（dù）較高，員（yuán）工人數為多，所以發酵汙染（rǎn）源多。環境中容易滋生雜菌及臭氣，因此發酵（jiào）車間除臭尤為重要。藍天（tiān）除臭（chòu）劑以各種天然植物，例如：艾草、桃木等草（cǎo）本植物中提煉出來的（de）生物成分，這些活性成分（fèn）可以分解惡臭因子，例如：氨（ān）氣、硫化氫等芳香類物質。發（fā）酵（jiào）車間除臭劑通過噴灑（sǎ）可（kě）以（yǐ）進行淨化處理發酵車間所產生的臭氣。

（發酵車間除臭劑）

   本文出自藍天環境（www.hbjqgs.com）轉載請注明出處（chù）。