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早了解,早知道!食品幹燥劑的組(zǔ)成與注意事項(xiàng)有(yǒu)哪些!
膨化食品、堅果、海苔、糖果……在消費者所熟知的各種(zhǒng)包(bāo)裝食品中,食品幹燥劑(jì)被廣泛應用,以防(fáng)止(zhǐ)食品受潮。大多數人對於(yú)包裝食品中的幹燥劑都有(yǒu)“不能食用”的認知,但其中的原因卻不得而知。看(kàn)一眼後隨手丟棄,這是多數人經常不過的做法,然而(ér)這一袋小小(xiǎo)的幹燥劑卻存在著不小的安全(quán)隱患。那麽食品幹燥劑在使用過程中的需要注意哪些事項,接下來(lái)小編與您介紹下食品幹燥劑的組成與注意事項!
食品幹燥劑是指(zhǐ)能除去潮濕物質中水分的物質如硫酸鈣和氯化(huà)鈣等,通過與水結合生成水合物進行幹燥。如(rú)矽膠與(yǔ)活性(xìng)氧化鋁等,通過物理吸附水進行幹(gàn)燥。
食品幹燥劑是什(shí)麽
食品幹燥劑對於大家並不陌生,而經常食用的一(yī)些零食當中,就都會有食品幹燥劑。當(dāng)然,為了降低(dī)食品當中(zhōng)的濕度,就會在其中放置食品幹燥劑,食品幹燥劑無毒,無傷害(hài)的(de),基(jī)本不會對我們造成任何(hé)影響。
食(shí)品幹燥劑主要有生石(shí)灰幹燥劑、矽膠幹燥劑、氯(lǜ)化鈣幹燥劑、蒙脫石幹燥劑。
在生活當中(zhōng),我們可以廣泛的接觸到食品幹(gàn)燥劑,雖然食品幹燥劑(jì)從表麵上來說沒有任何傷害。但當食品幹(gàn)燥劑利用在其它方麵時,它就(jiù)相當於一顆定時炸(zhà)彈。所(suǒ)以,在生活中要(yào)多加注意食品幹燥劑的存放,才不會造成危險問題。
食品幹燥劑有毒(dú)嗎
市麵上常見食品幹燥劑大致有4種:
一種是透明的矽膠,沒有毒;一種是三氧化二鐵;一種是氯化鈣,隻有輕微的刺激性;
另一種是氧化鈣,也就(jiù)是人們常說的(de)生(shēng)石灰,是白色或灰白色(sè)的塊狀物,有很強的吸收空氣中水分的功(gōng)能,因氧化鈣(gài)遇水變成氫氧化鈣的過程中釋(shì)放熱量,所以會灼傷人的眼睛、口(kǒu)腔或(huò)食道(dào)。同時,氫氧化鈣(gài)呈堿性,對口(kǒu)咽、食道有腐蝕作用。
前麵兩種是不溶於水的,後麵兩種溶於水(shuǐ)。目前(qián)市麵(miàn)上用的(de)較食品幹燥劑(jì)多的都(dōu)是生石灰,其實這些都算不上有毒,基本都是腐蝕性物質。
食品(pǐn)幹燥劑是指能除去潮濕物質中水(shuǐ)分的物質(zhì)如硫酸鈣和氯化鈣等,通過與水結(jié)合生成水(shuǐ)合物進行幹燥;物理幹燥劑,如矽膠與活性氧化(huà)鋁等,通(tōng)過物理(lǐ)吸附水進行幹燥(zào)。
濕氣的管控是與產品的良率是息息相關的,以(yǐ)食品而言,在適(shì)當的溫度和濕度下,食物中的細菌和黴菌便(biàn)會以驚人的速度繁殖,使食物腐壞,造成(chéng)受潮及色變。
食品幹燥劑使用注意事項
平(píng)時經常見到零食包裝裏的白色小包,此類產品其實是食品幹燥劑,零(líng)食包裝裏的食品幹燥劑可以很好除去潮濕物(wù)質中的水分,能起到幹燥的效(xiào)果,防止(zhǐ)食品受潮發黴變質,應用範圍非常的廣泛,在生活中也是隨處可見的,那麽食品幹燥劑使用需要注意什麽呢?
食品幹燥劑使(shǐ)用時需要注意事(shì)項:
1、使(shǐ)用食品幹燥劑(jì)產品前,應仔細檢查密封(fēng)袋有無破損。
2、盡量縮短食品幹燥劑在空氣中暴露的時間,是保證食品幹(gàn)燥劑生產質量的重要法則,一旦打開包裝,應盡快使用,且不應在打開封口長時間閑(xián)置後又重新使用。(打開後如不需使用請及(jí)時將食品幹燥劑密封於袋內)。
3、應在(zài)相對(duì)濕度50%的環(huán)境中(zhōng)放置食品幹燥劑,空氣中的濕度大約在60%-90%之間。如需防潮(cháo)需讓您的產品與空氣隔絕再放置幹燥劑吸附內部空間中的濕度。在不通風的環境下。放置食品幹燥劑一般可以達(dá)到60-120天不等的防潮效(xiào)果。
4、一個立方應放置(zhì)500g量的食品幹燥劑,平放於密封(fēng)放(fàng)置的箱子或容器中,才能起到有效的防潮吸附作用。
生活中,幹燥劑隨處可見,主要起防潮、降低(dī)食品濕度、防止(zhǐ)食品變質等作用。請各位爸媽們注意:給孩子買了東西之後應該(gāi)檢查是否有幹燥劑,如果有,應該立馬(mǎ)拿出來扔掉,防止孩(hái)子誤食或(huò)者發生慘劇!上海草莓视频在线幹燥劑包裝有限(xiàn)公司專業生產各種類幹燥劑,主要有矽膠幹燥(zào)劑,食(shí)品幹(gàn)燥(zào)劑,礦物石幹燥劑等幹燥劑產品,我(wǒ)司除此之外還專門配備了生產與保存團隊,讓幹燥劑保質期更長久,我(wǒ)司承若價格優惠,服務有保障(zhàng),質量保(bǎo)證,誠信合作,歡迎廣大用戶前(qián)來谘詢(xún)!